在骆驼,棕榈树和Babagonush的地方
Fornazor的特色食品团队参加了一个重点贸易代表团前往阿联酋的迪拜和卡塔尔的多哈。特派团与商业烘焙部门预先选定的任命进行了有重点的对话。苏珊·罗森塔尔·杰伊(Susan Rosenthal Jay)和安东尼·米奇(Anthony Micci)会见了十几家领先商业烘焙坊和配料分销商的所有者和总经理。谁知道比萨是多哈的主食,还有鹰嘴豆泥和塔波利沙拉?各国大使还在每个城市举办了招待会……这是一个非常愉快的交流方式!
Fornazor的桌面展示展示了许多“更好的你”和清真食品。随着中东地区糖尿病的高发率,人们对包括无糖、低脂肪和低盐选择在内的更健康的食品感兴趣。
这一周的活动安排得井井有条,忙忙碌碌。会议(问我们是否要花45分钟在一个偏僻的地方寻找一个没有标识的地址),逛超市,享受当地的食物,这些加起来算上一周过得不错。
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