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美国的干旱有多米诺效应

截至2012年8月中旬，夏季干旱已经覆盖了美国48个州超过60%的地区。

为什么这很重要?

干旱可产生严重的健康、社会、经济和政治影响，产生深远的后果。水是人类生存最基本的商品之一，当没有足够的水支持粮食作物时，好....这麻烦。

当干旱破坏食物来源时，这是一个供需的问题。食品供应减少，价格上涨转嫁给消费者。干旱直接影响用于喂养牲畜和家禽的草和谷物。目前，59%的牧场和牧场状况很差或很差;据报道，在18个主要产玉米的州，51%的玉米作物状况很差或非常差。DDGs是猪饲料中广泛使用的乙醇生产副产品，据猪肉网报道，DDGs的供应和价格受到严重影响:(http://www.porknetwork.com/pork-news/Ethanol-plant-closures-cause-DDGS-supply-issues-166035306.html)

同样，餐桌鸡蛋市场也受到了负面影响。7月30日当周，大型贝壳蛋的价格创下历史新高。

此外，foodnavigator.com报道称:“美国农业部预计，随着干旱持续，食品价格将出现强劲上涨。”鸡蛋和牛奶(包括鲜、干和牛奶副产品)的商品市场在很短的时间内以两位数增长。因此，碗成本的商业面包师将看到一个实质性的增长。http://www.foodnavigator-usa.com/Markets/USDA-predicts-strong-food-price-inflation-as-drought-continues

如果您正在寻找替代原料，请致电Fornazor国际。我们提供各种鸡蛋替代品和牛奶替代品，以帮助降低成本或减少增长。